محشي فلفل وبذنجان
عن الوصفة
محشي فلفل وبذنجان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- بذنجان
- فلفل رومي
- كيس ارز مصرى
- عصير طماطم
- مكعبات بصلتين مقطع
- معلقتين كبيرة سمن. معلقتين زيت
- شبت. بقدونس. كسبرة خضراء
- ملح. فلفل. بهارات محشي.كسبرة ناشفه. كمون. نص معلقه نعناع ناشف
- مكعب ماجي دجاج
- كوب شوربه
طريقة التحضير
-
1
نضع السمن علي الزيت ونضيف البصل المكعبات ونقلب لمده 5 دقايق ونضيف عصير الطماطم ونضيف الملح والبهارات والكمون والنعناع والفلفل الاسود ونسيبه لحد ما يتسبك
-
2
بعدين نغسل الارز ونضعه علي الطماطم وبعدين نغسل الشبت والكسبرة والبقدونس ونقطعه قطع صغيرة ونضيفه علي الارز
-
3
وبعدين نحشي الفلفل والبذنجان بعد ما يتنضف من البذور اللب فيه ونرصه بحله ونسقيه الشوربه المضاف ليها مكعب ماجي لحد ما يستوى وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
